Artsakhpress

Մշակույթ

Հայկական լավաշն աշխարհի 50 լավագույն հացատեսակների շարքում. CNN

Հայկական լավաշը հայտնվել է աշխարհի 50 լավագույն հացատեսակների ցանկում, համապատասխան հոդվածը լույս է տեսել ամերիկյան հեղինակավոր CNN պարբերականում:

Հայկական լավաշն աշխարհի 50 լավագույն հացատեսակների շարքում. CNN

Հայկական լավաշն աշխարհի 50 լավագույն հացատեսակների շարքում. CNN
ՍՏԵՓԱՆԱԿԵՐՏ, 17 հոկտեմբերի, ԱՐՑԱԽՊՐԵՍ: Նկատենք, որ հոդվածում ներկայացված են աշխարհի 50 լավագույն հացի սորտերը: Այս ցուցակի մեջ երկրորդ տեղը գրավեց հայկական լավաշը:
«Երբ ձեր հայ սկեսուրը հարսանիքի ժամանակ՝ ձեռքին  հաց, մոտենում ձեզ, մի զարմացեք: Նորապսակներին  զարդ է  լավաշն այստեղ: Այն  խորհրդանշում է կյանքի առատությունն ու բարգավաճումը: Միգուցե դա է պատճառը, որ լավաշի  պատրաստելու գործընթացը պահանջում է նաև  հարազատների մասնակցություն»,- Panorama.am-ի փոխանցմամբ՝ նշվում է հոդվածում։
Հեղինակը  նաև պատմում է, որ այս ավանդական հացը թխելիս մի խումբ կանայք հավաքվում են, պատրաստում խմորը, մանրակրկիտ տեղավորում այն  համապատասխան բարձի վրա, ամրացնում և  ուժեղ հարվածում  նախապես վառած  թոնրի  պատին, որտեղ բարձր ջերմաստիճանի տակ   թխվում է  լավաշը:
Հոդվածում հիշեցնում են, որ հացը այնպիսի կարևոր դեր է խաղում Հայաստանի մշակույթի մեջ, որ այն ընդգրկվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական ժառանգության ցանկում:
Ըստ  CNN- ի ՝  50 լավագույն հացի տեսակների ցանկում  ներառված են  այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են Աֆղանստանը, Բրազիլիան, Եգիպտոսը, Ավստրալիան, Բանգլադեշը, Կանադան, Չիլին, Չինաստանը, Եթովպիան և այլն:
 
Հարգելի՛ ընթերցող, 1-5 բալային համակարգով կարող եք գնահատել նյութի որակը՝ 10-55 կարճ համարին ուղարկելով sms հաղորդագրություն՝ նշելով համապատասխան կոդը` -68-:

     

Քաղաքական

Տնտեսական

Հասարակական

Ամենադիտված

ամիս

շաբաթ

օր

Ասկերանի շրջանի բնակիչը ձիով պայթել է հակահետևակային ականի վրա

Հզոր երկրաշարժ` Իրանում. այն զգացվել է Սյունիքի, Վայոց Ձորի, Արարատի մարզերում եւ Երեւանում

Արայիկ Հարությունյանը Արցախում կխրախուսի հարսանիքի՝ որպես նախնիներից եկած հաճելի ու պարտավորեցնող արարողության պահպանումը

Հայաստանն առաջարկել է փրկարարարական ուժեր ուղարկել Իրանի երկրաշարժի գոտի

Արցախցի մարզիկը դարձել է աշխարհի չեմպիոն. այսօր նրան դիմավորել են Ստեփանակերտում

Ստեփանակերտում կազմակերպվել է ֆլեշ մոբ

Զինծառայողի մահվան դեպքի առթիվ քննվող քրեական գործով ձերբակալվել է ծառայակիցը

«Ձա՛յն տուր, ո՜վ ծովակ». հայուհու կատարումը հիացրել է Ռուսաստանի «Ձայնը» շոուի ժյուրիի անդամներին. Տեսանյութ

Արայիկ Հարությունյանն առաջադրվել է նախագահի թեկնածու. կայացել է «Ազատ Հայրենիք» կուսակցության համագումարը

Search